- wsparłyśmy Koalicję na Rzecz Zakazu Hodowli Zwierząt Futerkowych w Polsce kupując sobie bardzo ładne koszulki (wcześniej nabyłam też torbę i przypinki)
- wysłuchałyśmy wykładu Xaviera pt. "Feminizacja świadomości"
- załapałyśmy się na mini-zlot wegedzieciaka ;) w Złym Mięsie
(w moim przybytku gastronomicznym, który prawdopodobnie nigdy nie powstanie, też miały być stoły z palet! ;( a tak poważnie, to bardzo polecam to miejsce, ma przewspaniały klimat!) - obejrzałyśmy film "Making the connection"
- wysłuchałyśmy rozmowy z Matką Weganką i piosenki Jej Dziecka :)
- przygotowałyśmy trochę jedzenia na Kuchnię Społeczną
(pomogłyśmy stworzyć dwie surówki oraz upiekłam babeczki cytrynowo-makowe)
Przepis pochodzi z tego bloga: http://pinkcake.blox.pl/2012/03/Muffinki-cytrynowo-makowe.html
Siostra dysponowała większą (niż 12) ilością foremek, więc proporcje podwoiłam i chyba coś tam zmieniłam, chociaż nie wiem, w każdym razie przepiszę tu moje notatki z kartki.
Babeczki cytrynowo-makowe (a właściwie to chyba cytrynowo-pomarańczowe z makiem)
3 szklanki mąki (nie przesiewałam, bo nie miałam czasu, ale lepiej by było przesiać)
około 6-8 łyżek maku
1 i 1/3 szklanki cukru - zwykłego białego, brązowego nie miałyśmy ;)
szczypta soli
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2/3 szklanki oleju
sok z około połowy cytryny, albo z 2/3 jeśli jest duża
odrobina olejku waniliowego (zawsze daję więcej niż odrobinę, no ale załóżmy, że była to łyżeczka)
skórka starta z jednej cytryny
250ml soku pomarańczowego (to chyba był ten)
no i niby powinna być szklanka wody, ale myślę, że wlałam jakieś 2/3, bo stwierdziłam, że cała szklanka to będzie za dużo
Jak zwykle najpierw mieszamy suche składniki, potem dodajemy mokre i dokładnie łączymy. Pieczemy w 175 stopniach około 20 minut (sprawdzamy patyczkiem).
Jak zwykle najpierw mieszamy suche składniki, potem dodajemy mokre i dokładnie łączymy. Pieczemy w 175 stopniach około 20 minut (sprawdzamy patyczkiem).
Ogłoszenia:
- Jutro w Warszawie przemarsz i przekazanie podpisów pod petycją w sprawie koni.
Więcej informacji tutaj: http://www.viva.org.pl/index.php?&id=19&backPID=19&tt_news=529&cHash=0d2efffb24
- W piątek Masa Krytyczna.
"Łódzka Masa Krytyczna zbiera się o godzinie 18:00 w pasażu Schillera (ul. Piotrkowska 112) i rusza 15 minut później."
Więcej informacji tutaj: http://masakrytyczna.org/zaproszenie/zapraszamy-na-kwietniowa-mase-krytyczna.html
A na koniec piosenka! (uwaga, wkręca się)